BOCADITO DE TRUFA

DESCRIPCION:

Pastel compuesto por “pasta chú” escudillada de forma circular relleno de  trufa.

INGREDIENTES:

Pasta (huevos, agua, harina de trigo y manteca de cerdo) y trufa (nata, cobertura de chocolate negro y azúcar).

CONSERVACION:

Mantener siempre que sea posible en frigorífico (4º C). Su consumo óptimo se sitúa dentro de los dos días siguientes a la fecha de adquisición, aunque dependiendo de la temperatura de mantenimiento, podremos consumirlo hasta cinco días después.