Pastel de corte de bizcocho de almendra en dos capas rellenas de crema de leche.
INGREDIENTES:
Bizcocho de romano (almendra, azúcar, clara de huevo, harina de trigo y raspadura de limón) y crema de leche (leche, azúcar, harina de trigo, yemas de huevo, claras de huevo, fécula de maíz, canela y limón).
CONSERVACION:
Mantener siempre que sea posible en frigorífico (4º C). Su consumo óptimo se sitúa dentro de los dos días siguientes a la fecha de adquisición, aunque dependiendo de la temperatura de mantenimiento, podremos consumirlo hasta cinco días después.