JUANITA

DESCRIPCION:

Pastel de bizcocho de espuma calado y enrollado con crema de agua y acabado con crema de leche en forma de cúpula.

INGREDIENTES:

Bizcocho de espuma (harina de trigo, clara de huevo, yema de huevo,
azúcar e impulsor), crema de leche(leche, azúcar, harina de trigo, yema de huevo, clara de huevo, fécula de maíz, canela y limón) y crema de agua (agua, azúcar, harina de trigo, vainillina y color amarillo huevo).

CONSERVACION:

Mantener siempre que sea posible en frigorífico (4º C). Su consumo óptimo se sitúa dentro de los dos días siguientes a la fecha de adquisición, aunque dependiendo de la temperatura de mantenimiento, podremos consumirlo hasta cinco días después.